Орехи макадамии

История и описание:

Название ореха происходит от исследователя Джона Мак Адама. Первоначально, орех Макадамии произрастал на австралийском побережье. В настоящее время, орехм макадамии культивируются в Южной Африке, США, Южной Америке.

Макадамия - дерево, высотой до 20м, период созревания орехов достигает полугода. Во всем мире, макадамия считается самым деликатесным орехом среди всех прочих.

Чем полезны:

• Понижают уровень холестерина.
• Способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы за счет содержания железа и калия.
• Положительно воздействуют на зрение, кожу, волосы (витамины группы В).
• Улучшают деятельность мозга. (фосфор, моно/полиненасышенные кислоты)
• Улучшают потенцию.

Орех макадамии - хрустящий, с нежной текстурой, по вкусу схож с фундуком, кешью, но менее сладкий.

Энергетическая ценность - 691ккал

Состав: Белки - 8,0%, жиры - 67-76%, углеводы - 6-8%

Витамины - группы В (В₁, В₂) Минералы: Калий, фосфор, железо.